Animaux : La réseve de Sigean (75 mn) est probablement la meilleure sortie par temps couvert. Vous traverserez la réserve parmi les lions, les ours, les autruches, etc....  
     
Golf - des beaux terrains de golf vous trouverez à Saint Thomas (Béziers), Mazamet, Carcassonne et Cap d'Agde. Le terrain de golf de Cap d'Agde se trouve au milieu d'une pinède, à deux pas de la plage. Il y a 18 holes, avec par 72. Si souhaité vous pouvez y jouer sur un terrein de golf de seulement 9 holes. Un terrain de golf magnifique, avec 18 holes, par 70, du Golf de Mazamet se trouve un peu après la ville de St. Pons.
   

Canoe/kayak : activités possibles à Cessenon (04 67 89 61 65) et à Roquebrun (04 67 89 52 92), tous deux à environ 1/2 h de route. Chaque client ayant fait une descente sur la rivière de l'Orb l'a décrit comme étant l'une des meilleures activités des vacances. 
   
  Marchés : Chaque ville de France possède son marché. A Saint Chinian il y en a deux, le dimanche et  le jeudi matin. Celui du dimanche est le plus important. Goûtez le poulet rôti, c'est le meilleur de la terre! Le marché de Saint Pons a lieu le mercredi.  
    
  Randonnée : nombreuses sont les possibilités de randonnée au départ de la Maison Nouic, de différents niveaux de distance et difficulté. La GR77 passe par Pardailhan, vous pouvez la prendre en combinaison avec une route locale. 
           
Equitation : à 15 minutes de distance de maison Nouic vous trouverez un centre équestre où vous pouvez louer des chevaux, pour des randonnées magnifiques dans l'Hérault. 
     
  Produits régionnaux : La municipalité de Bize-Minervois a procédé à l'aménagement de la rivière au centre du village, ce qui en fait un superbe site aquatique et lieu de pique-nique. 

A Bize vous trouverez l'Oublio où vous pourrez déguster l'huile d'olive et acheter toutes sortes de souvenirs.  

    
Les Plages à Valras plage (45 mn), une superbe plage, si vous faites abstraction de tous les commerces juste derrière. C'est aussi la plus proche. Un conseil : arrivez de bonne heure afin de trouver une place de parking et prévoyez un parasol pour avoir un peu d'ombre car les plages de la région en sont dépourvues et les chaleurs peuvent être très fortes. Valras plage est très prisée en haute saison, particulièrement pour 
les nombreux bars, restaurants et autres commerces. Pour des plages plus tranquilles, dirigez vous vers Sète.
   
Parc d'attraction : Aqualand au Cap d'Agde (70 mn), très prisé par les enfants mais idéal pour toute la famille. 

Nous vous conseillons d'arriver avant l'heure d'ouverture, 9h30, puis de foncer vers les meilleures attractions (Black Hole, Colorado).
   
Natation : aux Gorges d'Héric (35 mn), dans les rochers, toute la famille pourra se divertir. Garez vous au départ des Gorges et marchez aussi loin que vous pourrez. Un lieu de pique-nique idéal.
       
Le classeur dans Maison Nouic vous montrera plus d'informations.